祁县酥梨:山西省祁县特色农产品祁县酥梨图文百科

栏目:国内业绩

更新时间:2021-03-30

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祁县酥梨:山西省祁县特色农产品祁县酥梨图文百科

产品简介

山西省晋中市祁县约在1000多年前就开始栽种酥梨,因其独有的地理环境,使得当地的酥梨风味独有、品质上乘,被誉为“果中一绝、梨之上品”。

产品介绍

本文摘要:山西省晋中市祁县约在1000多年前就开始栽种酥梨,因其独有的地理环境,使得当地的酥梨风味独有、品质上乘,被誉为“果中一绝、梨之上品”。

山西省晋中市祁县约在1000多年前就开始栽种酥梨,因其独有的地理环境,使得当地的酥梨风味独有、品质上乘,被誉为“果中一绝、梨之上品”。下面就来讲解一下取得国家地理标志维护的祁县酥梨。山西省晋中市祁县约在1000多年前就开始栽种酥梨,因其独有的地理环境,使得当地的酥梨风味独有、品质上乘,被誉为“果中一绝、梨之上品”。

下面就来讲解一下取得国家地理标志维护的祁县酥梨。维护范围祁县酥梨地理标志产品维护范围为国家质量检验检疫总局2008第80号公告批准后的地域范围,即山西省祁县古县镇、昭馀镇、东观镇、城赵镇、来近镇、贾令镇、峪口乡、西六支乡等8个乡镇现辖行政区域。祁县酥梨标准所指在山西省祁县维护区域内生产的,且符合中国地理标志产品制订的标准拒绝的祁县酥梨,其品种主要为白皮糕。产品特性祁县酥梨以其果状端正,果面乳黄纹路,果皮厚,果肉酥甜细脆,果点小而稀,溶解固形物平均值低0.5-1个百分点,展现出出口感好。

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祁县酥梨性燕味甘,有生津解渴、润肺去燥等食疗效果。超过国家绿色食品A级标准拒绝。经检测祁县酥梨所含可溶性固形物15.5%,总酸0.16%,固酸比123:1,锌1.9mg/kg,铜0.3031mg/kg。

除食用外还有非常低的医用价值,据《本草纲目》记述,梨具备润肺凉心、消痰降火、解疮毒、止痛等功效,可用作发烧、支气管炎、腹痛、烦渴失音、咳嗽、解酒毒等。祁县酥梨被誉为"果中一绝、梨之上品",最畅销国内各大城市,并打进国际市场。地理环境祁县酥梨品质优良必不可少当地特有的地理环境。

祁县地处黄土高原,其所处的经纬度正是我国优质酥梨的理想产区;加之处在太岳山北麓,地势由东南渐向西北弯曲,从山地、丘陵渐渐过渡到平原,受光独有;全县境内年均无霜期171天,平均气温一般介于5~10℃之间;祁县归属于干旱地区,降雨量偏低,雨量集中于在6~8月份,酥梨一般来说在4月上中旬开花,这样就确保了其坐果亲率;另外祁县年平均日照时数2667小时,一年中以5、6月份日照数最多,这就有效地确保了酥梨含糖量;祁县土壤科褐土和草甸土类型,其县内寒带季节交错显著,适合于有机质分解成和矿物质风化,通透性好,保水保肥。这些很好地确保了祁县酥梨独特的品质特色,沦为祁县酥梨特有的地理优势。发展概况近年来祁县酥梨产业获得快速增长的发展,总面积超过8600多公顷。为反对和希望酥梨产业,祁县县委、县政府大力调整农业产业结构。

同时祁县质量技监局大力制订标准,的组织梨农培训。他们还在果树栽种中心古县镇、城赵镇等地创建优质酥梨示范园,以新品种、低投放、高科技、标准化、高效益为全县酥梨生产做到榜样,从而造就全县酥梨生产更新换代,推展酥梨产业身体健康有序的发展。现在,每年有5.6万吨祁县梨酥梨作为无公害农产品和绿色产品,销往到北京、广东等地,并出口到东南亚和欧美等国家。

现在到祁县旅游,不仅可以领略晋商文化,还可置身于梨花之海,看梨花雨、言满园香。生产条件1立地条件海拔高度800m至1200m,土质为沙壤土,土层厚度≥1.0m,地下水位1m以下,土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值7.0至8.0,土壤含盐量≤2‰。

2栽培管理苗木繁殖:以杜梨为砧木使用选育交配。栽种密度:每公顷≤1260株,传粉树根品种比例1:4-1:6。整形遮荫:根据栽种密度,自由选择适合的树形,如:小冠形、权利纺锤形、快乐形等。

冬季遮荫与夏季遮荫结合,保证树体通风透明。肥水管理:以有机肥居多,合理用药无机肥料。

结果树根每公顷施腐熟有机农家肥不少于30吨,做主动灌溉。花果管理:花期传粉:使用果园放蜂和人工授粉结合,增进座果。

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合理负荷:使用人工疏花疏果,每公顷产量掌控在60吨以下。浆果套袋:花后35天至40天开始套袋,花后50天内套完了。

环境、安全性拒绝:农药、化肥等的用于必需符合国家的涉及规定,不得污染环境和产品。3浆果采摘浆果从9月中旬开始分批采摘。

质量拒绝1感官指标果型端正,呈卵圆型,果皮乳黄色,果面纹路鲜亮,果点小而密,果皮厚,肉质可口,不具香气,果汁多,果味辣,果核小,石细胞较少。2化学系指标浆果横径(mm)≥70可溶性固形物含量(%)11.0—12.9可指示剂酸(%)≤0.094固酸比≥122:1其它化学系指标按GB/T10650规定继续执行3安全性拒绝:产品安全指标必需符合国家对同类产品的涉及规定。

纸盒、运输和储存1纸盒搭配合乎环保和安全性拒绝的包装物。包装容器内不得有枝、叶、沙、石、尘土及其它异物。内包装材料不应洁净、无异味,无法对浆果导致损害和污染;同一纸盒件中浆果的横径差异不得多达5mm。

各纸盒件的表层酥梨在大小、色泽等各个方面皆不应代表整个纸盒件的质量情况。2运输待运时,不应出厂明晰、堆码规整、环境洗手、通风较好。

不准烈日暴晒、雨淋。留意防冻、隔热、延长待运时间。

集装箱时重拿轻放。运输工具不应清洁卫生,无异味。不与剧毒危害物品混运。

3储存产品使用冷藏储存。储存环境无异味。

不与其它物品混合存放在。不得用于影响产品质量安全性的保鲜试剂和材料。以上是中国地理标志产品新晃朱牛肉的讲解,如果您对中国地理标志农产品感兴趣,可以注目惠农资讯频道的县域经济栏目,小编会每天改版内容哦!。


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